蒸梨要蒸多長時間

一般來說，先將梨切成小塊，放入盆中，如果是想要做水果梨罐頭的，可以蒸20-30分鐘左右就可以了。

蒸梨最大的作用就是清熱生津，清心潤肺，在秋天氣候乾燥下，蒸梨對兒童來說是極好的，最適合口乾或燥咳痰稠者飲用。但是最好是一天兩次，一次的量是半個，如果蒸的時間比較短的話那就會比較脆一點，時間蒸的長的話會比較軟一點，會更適合老人一點。梨是屬於清肺的，但是對胃有寒屬性傷害。不可多食用。

我們在挑選梨的時候，要選擇那種沒有斑點的梨，質量比較好一點的，是那種新鮮多汁的是最好的。蒸梨也要根據自己的口感來調整蒸的時間，前後可以縮短個五分鐘左右也是不影響的。