陳皮產地哪裏的最好

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陳皮產地哪裏的最好的答案是:廣東。

新會陳皮,廣東省江門市新會區特產,中國國家地理標誌產品。 歷史以來,“新會柑”最主要、最著名、最具價值的製品就是“新會陳皮”,也以此爲核心價值和品牌文化。

陳皮產地哪裏的最好

陳皮以廣東所產爲佳,歷史貿易中特稱“廣陳皮”,以別於其他省所產。新會陳皮散發芳香撲鼻的香味,是其獨有品質。由於新會陳皮具有很高的藥用價值,又是傳統的香料和調味佳品,所以向來享有盛譽,早在宋代就已成爲南北貿易的廣貨之一,現行銷全國和南洋、美洲等地區。

擴展資料:

陳皮注意事項:

氣虛乾燥不適合吃陳皮

老中醫建議一些氣虛燥熱的病人最好不要服用陳水皮,這不僅不能促進身體健康,而且可能對身體造成傷害。

胃酸過多不適合服用陳水皮。

許多人喜歡用陳皮浸泡在水中飲用,但是過多的胃酸不能用陳皮水飲用。陳皮的主要功效是健脾理氣、化痰止咳。需要治療的主要症狀是胃痛或消化不良。

不要吃得太多

總之,陳皮歸根結底屬於醃製食品。一開始是過期的食物。嚴格來說,陳皮的營養不夠豐富,所以吃得太多可能會導致營養不良。

認識正宗新會陳皮六大特徵

新會陳皮外皮呈豬鬃紋,油包粒突顯,有光澤度,有油氣頗具質感。

通常存放5年左右的新會陳皮,會有陳皮特有的芬芳味,並且味兒濃厚,而且陳皮歷年味道都是有轉變,會更加香醇。

用手指甲刮其外皮,颳得的地區顯出油亮,聞之有顯著的香氣。

撕一小瓣新會陳皮吃,口味爲有點苦,甘,香,如果出來的口味是苦,澀,痹,你就不是正宗新會陳皮。

正宗新會陳皮,喝了還想喝,特別是高年份的,煮茶30多泡,仍回甜極香滑,無澀味,但若一壺水之後就越來越淡而無味,那大多數是加上陳皮精的異地陳皮。

正宗新會陳皮一般都是含有疤點,這一疤點叫強颱風疤(由於新會地區坐落於珠三角地區,地理位置與衆不同,傍山傍海,經常出現強颱風過境。這種疤正是強颱風留下的痕跡)。

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