關於白菜的百科
主食材：餃子皮適量，豬肉500克，白菜300克。配料：葱姜適量，八角2個，花椒20粒，白糖20克，鹽15克，蠔油30克，生抽30毫升，豆油50毫升。步驟1:鍋中加入清水300毫升、八角2個，花椒20粒左右，大火燒開後轉小火煮5分鐘。步驟2:花椒水過濾一下放...
主食材：鳳尾蘑300克，大白菜250克。配料：油適量，鹽適量，老抽適量，葱姜適量，白砂糖適量*；。步驟1:白菜洗乾淨切成塊步驟2:鳳尾蘑撕成小朵洗乾淨，入鍋焯水後撈出瀝乾水步驟3:起油鍋，葱姜入鍋煸香後白菜入鍋炒步驟4:鳳尾蘑入鍋炒步...
主食材：白菜幫200克，青紅椒1個。配料：亞麻公社亞麻籽油1小勺，白醋2勺，鹽2克，白糖5克，辣椒油適量。步驟1:白菜去掉外面的3--4片葉子，取幾片中間部分，把周圍的葉子切掉，只要白菜幫步驟2:橫向均勻切斜刀，切塊間隔約3毫米，步驟3:然後...
工具/材料白菜，豬肉，豆腐，葱薑蒜，操作方法01臘肉或者新鮮的肥肉洗淨，切成小片02白菜去廢葉，洗淨，切成小塊，03豆腐洗淨，切成片04將鍋燒熱，然後加入豬肉片，翻炒，待豬肉片變成透明狀時，加入老薑末，老抽，炒30秒05然後我們加水，煮開，再加入...
主食材：豬瘦肉200克，白菜葉10片。配料：葱姜適量，澱粉1.5勺，料酒1勺，生抽1勺，蠔油1勺，花椒粉2克，白胡椒粉1克，香油1勺，蛋清1個，鹽適量。步驟1:豬瘦肉剁成肉餡，加葱薑末，調味料攪拌上勁步驟2:鍋中燒開水，加少許鹽，放入白菜葉燙軟步驟3:...
豬肉剁成肉餡。與肉餡混合加入剩餘的調料攪拌均勻。關於白菜豬肉餡怎麼調的相關內容就介紹到這裏了。...
將大蒜剝皮之後，剁碎，然後將大蒜末裝入一個碗中，倒入一些水，接着浸泡一段時間，浸泡完以後，濾乾淨碎末，噴灑在生蟲的地方，效果顯著。如果家中沒有大蒜，或者嫌棄大蒜比較麻煩，這個時候可以用辣椒水，辣椒水也是一個不錯的方法，將這種...
時間：春白菜的種植時間是在2月下旬。方法：1、土壤：種植春白菜需選擇疏鬆、肥沃、透氣的土壤，種植前需將土壤深耕，並且還需要在土壤中加入適量的底肥。2、種植：選擇耐寒性強的白菜種子，將其按照一定距離種植在土壤中，然後蓋上...
7月下旬至9月上旬。黃心白菜適合在秋季播種,一般在7月下旬至9月上旬進行種植最合適,此時温度適宜,發芽率高。俗稱娃娃菜，外形與大白菜一致，但外形尺寸僅相當於大白菜的四分之一到五分之一，因此被稱為娃娃菜，在全國各地皆...
操作方法01把黑木耳洗乾淨，提前用冷水泡發好02把白菜去掉老葉子，洗乾淨，瀝乾水分，撕開備用03鍋中倒入適量油，油熱放下葱和蒜爆香，再倒入黑木耳翻炒，接着倒入大白菜一起炒到白菜變軟，倒入適量水燜一會04等到水分收幹，繼續翻炒，倒...
主食材：玉米麪300克。配料：豬肉(肥瘦)200克，胡蘿蔔半根，大白菜100克，姜1塊，大蒜1個，料酒20毫升，鹽10克，胡椒5克，雞精5克，生抽10毫升。步驟1:前腿肉，一半肥一半瘦，我是用絞肉機直接絞的。步驟2:白菜胡蘿蔔切好備用。步驟3:玉米麪揉...
主食材：白菜400克，麪粉800克，豬肉餡600克。配料：生抽8克，香油3克，鹽7克，濃湯寶2個，水300克。步驟1:白菜清乾淨步驟2:然後攪碎步驟3:把白菜陷倒入盆裏步驟4:豬肉倒入白菜裏步驟5:濃湯寶二個步驟6:濃湯寶加入開水軟化後加入餃子...
主食材：鹹羊排300克，黑豆100克。配料：姜1塊，白菜200克，粉絲1把，西葫蘆半個。步驟1:首先來煮黑豆鹹羊排湯。材料很簡單，羊排300克，黑豆兩把約100克，生薑一塊。步驟2:黑豆用點温水泡上，至少要泡4個小時，用黃豆話可以不泡，黑豆要比黃...
燒豬肉是用豬五花肉經過滷製而成，其味道鹹香，可以做成多種美食。今天小編就給大家介紹燒豬肉燉土豆白菜的做法，一起去看看吧！工具/材料燒豬肉200克，土豆1個，白菜500克，葱薑蒜，鹽，味極鮮醬油，蠔油等適量。操作方法01把燒豬肉從冰...
主食材：澄粉200克，玉米澱粉適量，開水適量，菠菜汁適量，白菜適量，雞蛋100克。配料：葱適量，姜適量，油適量，鹽適量，五香粉適量，香油適量。步驟1:白菜洗淨，加少許鹽跺碎。步驟2:把剁碎的白菜放入紗布，雙手使勁擠出多餘的水分。步驟3:雞蛋...
眼下正是白菜上市的好季節，白菜雖然屬於平民菜，價格低且非常普通，可是所含的營養價值是非常高的。白菜含有的纖維素能夠起到幫助腸道排毒的作用，白菜中的維生素C和維生素E的含量是非常高的，這種天然的維生素能夠改善不好的...
主食材：白菜葉200克，火腿片適量。配料：大蒜少許，小米辣一勺。步驟1:水開下白菜燙軟步驟2:放上火腿片捲成型步驟3:擺盤步驟4:準備小米辣和大蒜步驟5:打碎放入生抽蠔油砂糖步驟6:淋熱油鋪在白菜上...
工具/材料豆腐，白菜，粉絲，葱花操作方法01首先準備好豆腐，可以選擇嫩一點的豆腐，然後把白菜放在水裏洗乾淨晾乾。02把嫩豆腐切成小塊狀放在盤子裏，然後把白菜切成絲狀，先把粉絲放進鍋裏煮一會兒，煮漲03在鍋中加入水，放兩三片姜...
白菜炒豆腐在日常的生活中，是非常常見的一道菜。然而很多小夥伴烹飪的卻不是特別的成功。一般利用白菜炒豆腐的時候，首先需要準備好食材，白菜和豆腐，其他還有輔助材料，像油，鹽，生抽等等。01而小夥伴們在利用白菜炒豆腐的時候...
白菜的營養價值很高，富含多種維生素和微量元素，白菜還可以幫助排出人體內的毒素，西紅柿可以防癌，降壓降脂，今天我就用西紅柿搭配白菜絲素炒。下面我把具體做法分享給大家，喜歡的朋友可以看看。工具/材料西紅柿一個，白菜適量，...
白菜屬於植物，是植物界的。具體是雙子葉植物綱蕓薹屬十字花科的蔬菜。它是二年生的草本植物，高40到60釐米之間。基生葉，葉子大，呈倒卵狀長圓形後至倒卵形。通常在5月前後開花，花色為鮮黃色。花瓣倒卵形。果期在六月份前後...
不知你們有沒有發現，家裏每次炒白菜吃，最後剩下的都是菜梗，反正我們家就是這樣，覺得很浪費，所以今天我把菜葉和菜梗分開來炒，菜梗搭配肉絲爆炒，肉絲和菜梗互相吸味，做出來的成品非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具...
主食材：白菜6片，丸子適量，豬肉100克。配料：幹辣椒3個，青椒3個，生薑5克。步驟1:下面準備好食材開始製作了；步驟2:先將五花肉直接倒入鍋中，平鋪均勻，中小火煎至表面金黃，析出油脂；步驟3:接着倒入冰糖，繼續中小火炒至融化上色；步驟4:...
主食材：白菜100克，豬肉丸100克，胡蘿蔔30克，木耳30克，葱5克，姜5克，蒜5克，香菜10克。配料：油1勺，鹽2匙，醋1勺，雞汁1勺，水澱粉適量，香油少許。步驟1:準備原材料白菜梗、胡蘿蔔、泡發好的木耳、香菜、炸豬肉丸步驟2:白菜梗洗淨瀝乾水份...
主食材：白菜半個，豬瘦肉150克。配料：豆瓣醬1勺，燒烤料1勺，食鹽適量，味極鮮適量。步驟1:白菜洗淨切段步驟2:豬肉切片，加入適量燒烤料醃製十分鐘步驟3:鍋中放油，並放入豆瓣醬炒香步驟4:放入肉片，炒至八成熟步驟5:放入白菜，翻炒片...
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