蓮藕排骨怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.69W
主食材:排骨300克,蓮藕1節,胡蘿蔔適量。
配料:水適量,薑片5克,料酒5克,鹽適量,葱花適量。
步驟1:排骨洗淨,放入鍋裏,加入清水,放入薑片,料酒,煮開,撈出清洗一遍。
步驟2:重新倒回鍋中,加水和薑片,大火煮開,再轉小火煮一小時左右。
步驟3:蓮藕切塊,胡蘿蔔切片,加進排骨湯中,繼續煮一小時。
步驟4:出鍋前加點鹽調味,撒上葱花。
主食材:排骨300克,蓮藕1節,胡蘿蔔適量。
配料:水適量,薑片5克,料酒5克,鹽適量,葱花適量。
步驟1:排骨洗淨,放入鍋裏,加入清水,放入薑片,料酒,煮開,撈出清洗一遍。
步驟2:重新倒回鍋中,加水和薑片,大火煮開,再轉小火煮一小時左右。
步驟3:蓮藕切塊,胡蘿蔔切片,加進排骨湯中,繼續煮一小時。
步驟4:出鍋前加點鹽調味,撒上葱花。