千張不僅能拌着吃,炒着吃更加的香怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.57W
主食材:千張100克,瘦肉適量。
配料:蒜頭2瓣,葱2根,小米椒1個,醬油適量,調味汁少許,黑胡椒汁少許,食用油適量,生粉1勺。
步驟1:食材準備好:千張,瘦肉,蒜頭,葱,小米椒
步驟2: 步驟3:瘦肉絲放入碗中,加適量的醬油
步驟4:少許的調味汁
步驟5:少許的黑胡椒汁
步驟6:1勺的生粉
步驟7:少許的食用油,醃製半小時以上
步驟8:油鍋加熱,蒜頭,小米椒煸香
步驟9:配料煸香後,肉絲下鍋
步驟10:翻炒至肉絲變色
步驟11:千張絲放入
步驟12:最後翻炒均勻入味熟了即可