五香鷹嘴豆怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.25W
主食材:鷹嘴豆250克。
配料:蒜2粒,香葉1片,桂皮1塊,八角1粒,幹紅辣椒3根,花椒1匙,鹽1匙,白糖1匙。
步驟1:鷹嘴豆用清水浸泡3小時
步驟2:鍋中加入蒜瓣,香葉,桂皮,八角,乾紅辣椒,花椒和適量清水
步驟3:加入鷹嘴豆大火燒開轉小火煮30分鐘
步驟4:加入鹽和白糖,煮5分鐘後關火泡2小時以上即可
主食材:鷹嘴豆250克。
配料:蒜2粒,香葉1片,桂皮1塊,八角1粒,幹紅辣椒3根,花椒1匙,鹽1匙,白糖1匙。
步驟1:鷹嘴豆用清水浸泡3小時
步驟2:鍋中加入蒜瓣,香葉,桂皮,八角,乾紅辣椒,花椒和適量清水
步驟3:加入鷹嘴豆大火燒開轉小火煮30分鐘
步驟4:加入鹽和白糖,煮5分鐘後關火泡2小時以上即可