黑麥核桃養生髮糕怎麼做好吃
來源:趣味百科館 3.03W
主食材:中粉100克,黑全麥粉100克,無鋁泡打粉2克,水160克,酵母 3克,雞蛋1個。
配料:白糖50克。
步驟1:中粉 黑全麥粉 泡打粉 放到在一個盆中
步驟2:過篩一遍
步驟3:酵母倒入水中 攪拌溶解
步驟4:雞蛋打散 倒進過篩好打粉類盆中 再放入白糖
步驟5:倒進酵母水
步驟6:用刮刀翻拌均勻
步驟7:6寸模具中 刷一層薄油
步驟8:倒入麪糊 用刮刀把表面抹平 蓋上保鮮膜 放在温暖的地方進行發酵
步驟9:發酵至9分滿 放上核桃 水開後上鍋蒸30分鐘後 5分鐘即可