黃瓜肉片湯的做法
來源:趣味百科館 1.66W
製作時間:15分鐘
難易程度: 一般
口味:清香
分類:湯
主食材:豬裏脊100克、黃瓜半根、土豆澱粉半勺
輔料:姜一塊、料酒半勺、生抽半勺
步驟:
1、黃瓜洗淨切片;
2.、豬裏脊洗淨後切薄片;
3、放入生抽半勺;
5、料酒半勺;
6、土豆澱粉半勺加適量水溶開;
7、淋入肉片中;
8、拌勻醃製5分鐘
9、鍋中放入清水,大火燒開;
10、放入姜蒜末;
11、肉片煮至變色;
12、放入切好的黃瓜片;
13、調入鹽半勺;
14、雞精半勺即可。
製作時間:15分鐘
難易程度: 一般
口味:清香
分類:湯
主食材:豬裏脊100克、黃瓜半根、土豆澱粉半勺
輔料:姜一塊、料酒半勺、生抽半勺
步驟:
1、黃瓜洗淨切片;
2.、豬裏脊洗淨後切薄片;
3、放入生抽半勺;
5、料酒半勺;
6、土豆澱粉半勺加適量水溶開;
7、淋入肉片中;
8、拌勻醃製5分鐘
9、鍋中放入清水,大火燒開;
10、放入姜蒜末;
11、肉片煮至變色;
12、放入切好的黃瓜片;
13、調入鹽半勺;
14、雞精半勺即可。