牛肉皮凍怎麼做好吃
來源：趣味百科館 1.97W
配料：生抽適量，老抽適量，料酒適量，生薑適量。
步驟1:
把肉皮焯水，然後切成小塊
步驟2:
把牛肉洗乾淨之後切成小塊
步驟3:
豬肉也切成小塊，放進鍋裏
步驟4:
把牛肉丁也放進去
步驟5:
加入生薑料酒香葱，先用大火煮沸，轉中火慢燉。
步驟6:
再加入生抽，老抽一起燉
步驟7:
燉到湯汁濃稠了，取出來倒進容器裏面即可
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