烤可樂餅怎麼做好吃

主食材：土豆6個，洋葱半個，胡蘿蔔1/4個，罐頭火腿100克，玉米罐頭195克。

配料：鹽少許，胡椒若干，麪粉2杯，雞蛋2個，麪包粉2杯，歐芹粉若干。

將洋葱，胡蘿蔔，火腿剁碎，玉米罐頭去除水分，備用

在平底鍋裏倒入少量食用油，炒熟洋葱，胡蘿蔔和火腿

將剝去皮的土豆搗碎，加入洋葱，胡蘿蔔，火腿，玉米，鹽，胡椒攪拌

將麪包粉團成拳頭大小後，再倒入混合了蛋液和香芹粉的麪包粉，放入預熱200度的烤箱中烤10~15分鐘即可完成