豇豆鸡蛋饼做成棒棒糖的样子,熊孩子都喜怎么做好吃
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主食材:豇豆1把,面粉100克,鸡蛋1个,水100毫升+50毫升,盐2克。
配料:盐少许。
步骤1:面盆里放入面粉,盐,鸡蛋,先加100ml清水
步骤2:搅拌成无颗粒的糊状
步骤3:再加入50ml的清水,搅拌均匀光滑备用
步骤4:豇豆开水里炒熟盛出备用
步骤5:平底锅刷油
步骤6:把豇豆一根根盘好
步骤7:倒入面糊铺平,煎至表面凝固
步骤8:翻面再煎2分钟
步骤9:翻面即熟
步骤10:切成三角片即可食用