香煎鱼的家常做法
来源:趣味百科馆 2.9W
香煎鱼的家常做法:
食材:
马鲛鱼300克、盐2克、油适量。
香煎鱼块的做法:
1、马鲛鱼切块,然后调入盐2克抹匀,腌制10分钟左右;
2、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入马鲛鱼块小火慢煎;
3、煎至两面金黄色,出锅装盘即可。
小贴士:
马鲛鱼胆固醇含量低,富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素,还具有提神和防衰老等食疗功效,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。
香煎鱼的家常做法:
食材:
马鲛鱼300克、盐2克、油适量。
香煎鱼块的做法:
1、马鲛鱼切块,然后调入盐2克抹匀,腌制10分钟左右;
2、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入马鲛鱼块小火慢煎;
3、煎至两面金黄色,出锅装盘即可。
小贴士:
马鲛鱼胆固醇含量低,富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素,还具有提神和防衰老等食疗功效,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。