香辣土豆球怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.13W
主食材:土豆200克,木薯粉50克。
步驟1:準備食材:土豆洗淨去皮切塊,奇亞籽、木薯澱粉、豪吉川香汁
步驟2:鍋裡放入適量的水
步驟3:將土豆放入蒸格中,上鍋蒸15分鐘
步驟4:將蒸好的土豆放入料理盆中
步驟5:將土豆碾成泥
步驟6:放入50g木薯澱粉倒入混合
步驟7:揉成團
步驟8:做成20g一個的小圓子
步驟9:碗內放入3勺的豪吉川香汁,放入1勺木薯澱粉
步驟10:加入3勺的水混合均勻
步驟11:鍋內倒入適量的清水
步驟12:將水煮開
步驟13:倒入土豆球,輕輕推動,待浮起即可撈出
步驟14:將煮好的土豆球裝入盤中
步驟15:將土豆球再次倒入鍋內,倒入調好的調味汁
步驟16:待土豆裹上醬汁之後,撒上奇亞籽即可裝盤