雖是純素菜,卻連吃幾天都不膩,輕鬆一炒怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.12W
主食材:黃豆芽適量,香乾2塊。
配料:蔥蒜適量,鹽適量,雞精適量。
步驟1:準備兩塊兒香乾。
步驟2:將香乾先切片,再切條。
步驟3:黃豆芽洗淨備用。
步驟4:準備適量的蔥蒜。
步驟5:鍋中放油,油熱後,倒入一半的蔥蒜嗆鍋。
步驟6:之後再倒入黃豆芽翻炒。
步驟7:炒至黃豆芽斷生,加入適量鹽調味兒。
步驟8:之後再放入香乾一起翻炒,加雞精提鮮,當最後剩下的蔥蒜,倒入鍋中繼續翻炒。
步驟9:看著就非常好吃,聞著也很香。
步驟10:簡單易做,好吃又下飯,到黃豆芽炒香乾就完成了。