果實還可以怎麼分類

果實可按照形態結構分類，分爲三大類，分別是單果、複果、聚合果。也可根據果皮是脫水乾燥還是肉質多汁進行分類，可分爲乾果和肉果兩大類。還可根據果實發育部位分類，分爲真果和假果兩大類。大多數植物的果實都是子房發育而來的，這樣的就是真果。也有的果實是子房和花被或花托形成的，這樣的是假果。

果實的類型有哪14種？

果實的種類

一、真果：單純由子房發育來的,多數植物的果實

假果：除子房外,還有其他部分參與果實組成,如蘋果、瓜類、鳳梨

二、單果：一朵花只有一個子房

聚合果：一朵花有許多離生的雌蕊,每個雌蕊形成一個小果,相聚在同一個花托上,

蓮、草莓、懸鉤子

聚花果：果實由整個花序發育來的,也稱爲複果,如桑、鳳梨、無花果

三、肉果：果皮肥厚肉質

乾果：果皮乾燥無汁

1.肉果

（1）核果：桃、李、梅、杏、椰子

主要食用的部分是中果皮

椰子的中果皮成纖維狀,俗稱椰棕,內果皮即爲椰殼.

（2）梨果：果實由花筒和心皮部分癒合後共同形成的,梨、蘋果.

（3）漿果：番茄、葡萄

食用部分主要是發達的胎座

瓠果：瓜類果實的肉質部分是子房和花托共同發育而成的.

南瓜、冬瓜的食用部分主要是果皮

西瓜的食用部分主要是原來的胎座

柑果（橙果）：柑橘類,由多心皮、中軸胎座的子房發育來的

食用部分是內果皮,由子房內壁的毛茸發育來的

2.乾果

（1）裂果A．莢果：單心皮發育成的,成熟後沿背縫和腹縫兩面開裂,大豆、豌豆、蠶豆

也有不開裂的,如花生

B．角果：2心皮,子房1室,後被假隔膜分隔成2室,成熟後,果皮由基部向上沿2腹縫裂開,種子附在假隔膜上.菜心、薺菜.

C．蒴果：多心皮,子房一室,多種開裂方式,蓖麻、木芙蓉、秋水仙、牽牛、罌粟、車前草

D．蓇葖果：一心皮,子房一室,成熟時,果皮僅在一面開裂,如八角、芍藥.

（2）閉果

A．瘦果,成熟時果皮和種皮僅在一處相連,易分離,向日葵、蒲公英、蕎麥

B．穎果：果皮和種皮緊密癒合不易分離,果實小,一般誤認爲種子,水稻、小麥、玉米等禾本科植物特有的類型.

C．堅果：外果皮堅硬木質,含一粒種子,板栗、蓮子

D．翅果：果實本身屬於瘦果性質,但果皮延展成翅狀,楓楊、槭、榆

E．雙懸果：2心皮的子房發育成的,成熟後心皮分離成兩瓣,並列懸掛在中央果柄的上端,種子仍包於心皮中,以後脫離,果皮乾燥,不開裂,胡蘿蔔、小茴香

果實類型有哪些？

根據果實來源，可分爲單果、聚合果、複果三大類。

一、單果

一朵花中只有一個雌蕊發育成的果實稱爲單果。又可以分爲肉質果和乾果兩類。

肉質果果實成熟後肉質多汁，依果實的性質和來源不同又可以分爲以下幾種：

1、漿果

外果皮薄，中果皮、內果皮均爲肉質化並充滿汁液，如忍冬、葡萄等。

2、核果

由一至數心皮組成的雌蕊發育而來，外果皮薄，中果皮肉質，內果皮堅硬，如桃、李等。

3、柑果

由復雌蕊形成，外果皮革質，中果皮疏鬆，分佈有維管束，內果皮膜質分爲若干室，向內生出許多汁囊，是食用的主要部分，如柑橘、柚等。爲芸香科植物特有。

4、梨果

由花筒與下位子房癒合發育而成的假果，花筒形成的果壁與外果皮及中果皮均爲肉質化，內果皮紙質化或革質化，如梨和蘋果。

5、瓠果

由具側膜胎座的下位子房發育而成的假果，花托和外果皮結合爲堅硬的果壁，中果皮和內果皮肉質，胎座很發達，如南瓜，西瓜等，爲葫蘆科植物所特有。

乾果果實成熟後，果皮乾燥，又可以分爲以下幾種：

1、莢果

由單雌蕊發育而成的果實，成熟時，沿腹縫線和背縫線開裂，如大豆，蠶豆等。 也有不開裂的，還有其他開裂方式的。莢果爲豆科植物所特有。

2、蓇葖果

由單雌蕊發育而成的果實，成熟時，僅沿一個縫線開裂，如梧桐，牡丹等。

3、角果

兩心皮組成，具假隔膜，成熟時從兩腹縫線裂開。有長角果和短角果之分，如蘿蔔，油菜是長角果；茅菜、獨行菜是短角果。角果爲十字花科植物所特有。

4、蒴果

由復雌蕊發育而成的果實，成熟時有各種裂開方式，如棉花，蓖麻等。

5、瘦果

果皮與種皮易分離，含 一粒種子，如向日葵。

6、穎果

果皮與種皮合生，不易分離，含一粒種子，如小麥、玉米等， 穎果爲禾本科植物所特有。

7、翅果

果皮向外延伸成翅，有利於果實傳播，如榆、臭椿等。

8、堅果

果皮堅硬。內含一粒種子，如板栗。

9、分果

由兩個以上的心皮構成，各室含一粒種子，如胡蘿蔔等。

二、聚合果

指由花內若干離生心皮雌蕊聚生在花托上，發育而成的果實，每一離生雌蕊形成一單果，根據聚合果中單果的種類，又可分爲聚合瘦果如草莓，聚合核果如懸鉤子，聚合蓇葖果如八角，聚合堅果如蓮。

三、聚花果

由整個花序發育而成的果實，如桑葚、鳳梨、無花果等。