向日葵的特徵

向日葵的特徵：向日葵的莖直立生長，植株高度在1-3.5m之間。它的葉片爲廣卵形，正反兩面都長有絨毛，並且比較粗糙，葉緣處還長有鋸齒。它的花朵較大，直徑在10-30cm之間，每個花序只能夠開出一朵花。花的邊緣爲黃色，中間爲棕色或者紫色。在春天的時候開始發芽、生長。在夏季的時候，它的花兒就能夠開放。它的花兒具有朝向太陽開放的特點，能夠隨着太陽的移動，改變綻放的方向。

向日葵是桔梗目、菊科、向日葵屬的植物。因花序隨太陽轉動而得名。一年生草本，高1-3.5米，最高可達9米。莖直立，圓形多棱角，質硬被白色粗硬毛。廣卵形的葉片通常互生，先端銳突或漸尖，有基出3脈，邊緣具粗鋸齒，兩面粗糙，被毛，有長柄。。花序中部爲兩性管狀花，棕色或紫色，能結實。矩卵形瘦果，果皮木質化，灰色或黑色，稱葵花籽。

野生向日葵棲息地主要是草原以及乾燥、開闊的地區。它們沿着路邊、田野、沙漠邊緣和草地生長。在陽光充足，潮溼或受干擾的地區生長最好。原產南美洲，馴化種由西班牙人於1510年從北美帶到歐洲，最初爲觀賞用。19世紀末，又被從俄國引回北美洲。世界各國和中國均有栽培，通過人工培育，在不同生境上形成許多品種，特別在頭狀花序的大小色澤及瘦果形態上有許多變異，併爲綜合利用的最好原料。