四川名茶有哪些品種

來源:趣味百科館 2.26W

四川茗茶有很多種,比較有名的品牌包括蒙頂山茶、峨眉竹葉青、青城雪芽、川紅工夫、文君綠茶等。

(1)蒙頂山茶:因產於四川名山縣蒙山之頂,故名“蒙頂山茶”,其中品質最佳者爲甘露、黃芽。唐朝開始,至清朝,上千年間,蒙頂茶歲歲爲貢茶,在中國茶葉史上爲罕見。

(2)峨眉竹葉青:屬於綠茶類,產於四川省峨眉山,主產區爲海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。峨眉山產茶始於唐代,竹葉青爲60年代創制之新茶,由陳毅命名,此後開始批量生產。

(3)青城雪芽:產於四川青城山。青城茶見於陸羽《茶經》,宋代即設茶場,並形成傳統工藝。青城雪芽爲50年代創制之新茶。

(4)文君綠茶:產於四川邛崍縣,1979年創制。因邛崍曾有卓文君與司馬相如之佳話,故以茶名爲紀念。文君綠茶爲四川省優質名茶。

(5)川紅工夫:產於四川宜賓等地,誕生於50年代,爲工夫紅茶後起之秀。這裏茶樹發芽早,川紅4月即可進入市場,以早、新取勝。川紅之珍品名爲“早白尖”。

四川名茶有哪些品種

2017年的首屆中國國際茶葉博覽會,揭曉了“中國十大茶葉區域公用品牌”評選結果,分別爲浙江西湖龍井、河南信陽毛尖、湖南安化黑茶、四川蒙頂山茶、安徽六安瓜片、福建安溪鐵觀音、雲南普洱茶、安徽黃山毛峯、福建武夷山茶、貴州都勻毛尖。蒙頂山茶作爲四川唯一品牌入選名單。

熱門標籤