冰粉的做法與配方是什麼

首先冰粉8克，放入玻璃容器裏面。

一定要開水，準備倒入冰粉中。水的量自己掌握。喜歡冰粉有彈性的，就少加入水（一般的比例是粉1克：水1-1.2斤的開水）。喜歡冰粉粉軟和又有彈性的，就多放點開水。

然後，用勺子攪拌1-2分鐘，直到全部融和，看不到顆粒爲止。

然後擱置大約需要1-2小時不要去動哦。

完全冷後，放入冰箱冷藏室中冰鎮1-2小時即可使用了。

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用鍋放紅糖適量，用水燒開融化完全，放冷放入冰箱冷藏室中冰鎮1小時。

取適量冰粉粉放入碗裏，澆入準備好的紅糖汁即可。

這樣美味冰爽的冰粉粉就做好了。