油角的做法與配方有哪些

準備好麪皮，如圖。將備好的白芝麻糊和白糖成2：1調配，再加一勺鹽製成餡料如圖示。

用一支筷子貼水在麪皮上劃半圈，如圖示。

用勺子勺一半餡料放在麪皮上後，對半折，用手粘緊，如圖示。

放半桶油入鍋，炸熱油角後撈起，炸成後，如圖示。

油角去油後，放冷後可稱放在袋子裏儲存。

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