萊西特產

萊西特產有院上烤雞、日莊火燒、旭東豬頭肉、產芝水庫大銀魚、官道小米等。

院上火燒：是一道齊魯的名小吃，也是青島市萊西的傳統名小吃。院上火燒是在清朝的時候，由周延斗的祖傳祕方製成的，原材料是萊西本地所散養的小公雞，用各種藥材醃製，並且用香果木烤炭烤制而成的，營養豐富、風味獨特、爲廣大人民羣衆所喜愛；

日莊火燒：是山東青島市萊西特產名小吃，是以玉米棒芯爲火源，然後把硬麪做的火燒烤熟烘乾，並且用刀切割成五瓣，又叫做割瓣火燒、梅花火燒，有甜味和原味兩種口味；

旭東豬頭肉：山東省青島市萊西市的特色美食，旭東豬頭肉營養豐富、口感細嫩、色澤誘人、香而不膩、美味可口；

產芝水庫大銀魚：是山東省萊西市特產也是全國農產品地理標誌，該魚肉質細嫩、富有彈性、美味可口；

官道小米：屬於綠色食品，不僅口味香甜，而且營養豐富。