西瓜在冰箱可以放多久

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切開的西瓜可以在冰箱裏放置2-3天,而沒有切開的西瓜,將其放置在冰箱的冷藏室裏,最長可以放置1-2個星期左右。如果超過上述保存時間,西瓜很可能出現不同程度的腐壞變質,建議慎重食用。除此之外,最好將切開的西瓜用保鮮膜包裹起來,再放進冰箱保存。

西瓜在冰箱可以放多久

西瓜放冰箱可以放幾天

夏天是食用西瓜的季節,一般情況下吃不完的西瓜人們都會選擇放冰箱保存,那麼西瓜在冰箱裏保存可以放幾天呢?

首先完整的西瓜在冰箱的低溫條件下,可以延長保存時間,不容易發生腐爛或者變質的情況,所以完整的西瓜放在冰箱保存可以放一個星期左右。

其次雖然冰箱的低溫條件可以在一定程度上抑制細菌的增長,但是切開的西瓜很容易與空氣中的物質發生反應而滋生細菌及其他有害物質,不利於人體健康

另外,切開的西瓜存放的時間越久口感越差,營養價值越低,所以切開的西瓜建議在冰箱存放一天左右就要及時吃掉。

西瓜在冰箱可以冷藏幾天

整個西瓜放入冰箱冷藏室保存時,一般可以保存5~6天左右不變質。而切開的西瓜放入冰箱保存最好別超過12小時,最長不要超過24小時。在沒有冰箱的情況下,保存沒切開的西瓜也可以放在陰涼、通風的地方,或者是將西瓜浸泡在水裏面,同樣可以將西瓜保存4~5天。

水果保存注意事項:

1、放入冰箱前最好不要洗

蔬菜水果放入冰箱前最好不要清洗,因爲一般的蔬果表面都有一層蠟質,具有防止細菌侵害的作用。在冰箱的低溫環境下,多數細菌並不會死亡,同時由於溼度較大,反而容易成爲細菌滋生的溫牀。清洗蔬果雖然能除去表面的污垢和大部分細菌,但仍會有相當數量的細菌殘留。

而清洗後,會破壞蔬果表面的蠟質,爲細菌的入侵打開了方便之門。尤其用洗滌劑清洗乾淨後,蠟質層破壞嚴重,細菌很容易進入蔬果內部,蔬果容易變質,食用後會引起急性腸炎甚至痢疾。

2、熱帶水果別放在冰箱裏

水果的存放應對熱帶水果和溫帶水果區別對待,溫帶水果如蘋果、梨等可在冰箱中保存,但香蕉、菠蘿、芒果、檸檬等熱帶水果卻不宜在冰箱中保存,以防發生凍傷。比如香蕉放入冰箱後,隔夜香蕉皮就會發黑,香蕉肉也容易變壞。天生怕冷的熱帶水果只要放在陰冷的地方就可以了。

西瓜放冰箱能放幾個小時?吃不完的西瓜怎麼儲存?

西瓜放冰箱能放幾個小時?吃不完的西瓜怎麼儲存?

1.西瓜放冰箱可以放12個小時到24個小時。西瓜本身水分和發酵糖類含量很高,易滋生細菌,而西瓜切開之後內部發酵糖直接接觸外界,很容易被細菌滋生,而冰箱可以降低細菌的活性,使得西瓜的保藏時間增加,因此西瓜可以在冰箱裏面放置12到24個小時。切開的西瓜可以在冰箱裏放置2-3天,而沒有切開的西瓜,將其放置在冰箱的冷藏室裏,最長可以放置1-2個星期左右。

2.西瓜放在冰箱裏不要超過12小時,最長不要超過24小時。另外需要注意的是,切西瓜時,西瓜、刀、案板一定要提前清洗乾淨。西瓜最好現在吃。如果吃不完,用薄保鮮膜蓋好或者直接放冰箱冷藏。把西瓜從冰箱裏拿出來吃的時候,可以先切掉表面1cm左右。在真正炎熱高溫的環境下,無論是整半塊還是切成小塊的西瓜,如果沒有防護,6小時內都會滋生“無數”細菌。所以切好的西瓜存放時間不要超過4小時,未吃完的西瓜儘量低溫保存,儘量保證其完整性。

3.切好的西瓜,一般在常溫下最多保存4個小時,剩下的西瓜一定要及時冷藏,才能安全。我們用保鮮膜把一望無際的西瓜蓋上。注意只能露出皮肉,另一面不能只露出一部分。把剩下的整個西瓜用保鮮膜包好,然後放冰箱冷藏很久。西瓜最好用乾淨的保鮮膜覆蓋。沒有證據表明保鮮膜是細菌的溫牀。這與保存環境、時間、保存前的污染有關。一般切好的西瓜一定要在24小時內吃完。如果放在冰箱裏超過24小時不能吃,還不如扔掉。把西瓜做成西瓜冰或者西瓜凍。這樣西瓜會更持久,也可以拿出來當零食。

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