花生可以放進微波爐烤嗎

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花生可以放進微波爐烤嗎的答案是:可以

花生可以放進微波爐烤嗎

落花生(學名:Arachis hypogaea Linn.):豆科、落花生屬的一年生草本植物。根部有豐富的根瘤;莖和分枝均有棱,葉紙質對生;葉柄基部抱莖,卵狀長圓形至倒卵形,先端鈍圓形,兩面被毛,邊緣具睫毛;葉脈邊緣互相聯結成網狀;花長約8毫米;苞片披針形;花冠黃色或金黃色,旗瓣開展,翼瓣與龍骨瓣分離,長圓形或斜卵形,花柱延伸於萼管咽部之外,莢果膨脹,莢厚,6-8月花果期。

微波爐(microwave oven/microwave),顧名思義,就是一種用微波加熱食品的現代化烹調竈具。

微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,再經過波導系統,耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近,有一個可旋轉的攪拌器,因爲攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內,從而加熱食物。微波爐的功率範圍一般爲500~1000瓦。

花生米完全可以放在微波爐裏面加熱的,但需要注意一下加熱的時間和火候的問題,一般新鮮的花生米,我們放入到一個合適的容器裏面,最後放入到微波爐裏面進行加熱的時候,儘量選擇中高火,加熱的時間儘量控制在1~2分鐘左右,轉上一圈的時間就可以將花生米拿出來放涼吃了,趁熱的時候吃的話,很有可能因爲溫度的原因導致花生米不是那麼的酥脆,所以等涼了吃的話,口感纔是最好的。

用料:花生米300克,鹽適量,煮肉料包適量,胡椒粉1勺。

1、選擇顆粒飽滿的花生米

2、加入 適量鹽 胡椒粉 煮肉料包隨便抓一點 沒有的也可以只放花椒 八角

3、加入少量的水 讓每顆花生都溼潤 目的是讓調料粘在上面 不需要太多水 溼潤了就行

4、然後平鋪在盤子裏 微波爐高火烤2分鐘 然後把花生拿出來翻拌均勻 這樣能受熱均勻 反覆三次就可以啦

5、然後涼涼 開吃吧!酥酥脆脆的 做的多了可以放到密封罐裏面保存

油料作物中花生的出油率遠高於其他油料作物,出油率高達45%-50%,而大豆則爲14%-16%,即使是轉基因大豆,出油率爲18%左右。花生中油酸的相對含量高達50%以上,油酸對人體心血管有益,對人體的高血脂、有害膽固醇有降低作用,而不影響或相對提高有益膽固醇。中國是世界上最大的花生油消費國。2002-2005年數據統計全球花生油年產量520萬噸左右,中國2002-2005年花生油的年產量爲220-230萬噸,中國佔近40%。同期中國年消費花生油185-190萬噸。從數字上看,中國是世界上花生油的最大消費國。中國花生油大多是經物理壓榨工藝製取的,能夠保證花生油的天然品質和花生油特有的濃香味,完全符合中國人對食品的天然、綠色品質的崇尚消費心理。

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