荔枝可以泡酒喝嗎

荔枝可以釀酒。荔枝的營養價值很高，它含有豐富的糖分、蛋白質、維生素、脂肪、檸檬酸、果膠等多種營養物質，如果用荔枝泡酒，就能將這些營養物質釋放出來。經常喝荔枝酒，可以促進人體細胞的新陳代謝，它還能增強細胞活力和人體免疫功能。不僅如此，還可有效去除青春痘，是女性內調美容的佳品。

荔枝酒可以保存多久？

如果保存得好，荔枝酒可以存放6個月左右。但自制荔枝酒的保質期相對較短，如果密封不好，容易滋生細菌，雖然酒精有消毒殺菌的作用，但我還是建議大家儘快喝完，半年內喝完比較好。最好用白酒、米酒或高粱酒來泡荔枝，酒不要倒得太滿，以免氣體在發酵時把蓋子頂壞。