立冬吃餃子在南方還是北方

立冬吃餃子的習俗在南方和北方都有，在北方比較普遍一些。立冬吃餃子就是爲了“補冬”，爲了溫暖身體，也有說法是餃子長的像耳朵，立冬吃了餃子不會凍耳朵。所以，在東北地區有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的說法。

立冬和冬至一般都是以吃餃子來度過的，不過冬至吃餃子的人會多一些，兩個節氣吃餃子的寓意是一樣的，各地的風俗不一樣，也有的地方在立冬不吃餃子，而是煮一些羊肉湯用以驅寒。

餃子之前是作爲藥用的，之後變成一種食物，餃子的寓意就是驅寒，延續至今，包餃子、吃餃子的方法也不一樣，有的地方喜歡包肉餡的，有些地方包素餡的，還有的地方包的是蟹肉。