帝王蟹死了能冷凍保存嗎

帝王蟹死了能冷凍保存。我們常見的冷凍帝王蟹是分爲兩種，一個是把帝王蟹煮熟冷凍，還有就是把剛打撈上來的帝王蟹冷凍，所以不管帝王蟹是否有生命，我們都可以冷凍它。

帝王蟹又可以叫做石蟹或巖蟹，它們不是真正的螃蟹，主要分佈在寒冷的海域，因爲它的個頭很大，所以就把這種螃蟹叫做帝王蟹，帝王蟹有着“蟹中之王”的美稱。帝王蟹可以生長在850米深的海洋中，在1.4攝氏度以上到5攝氏度的海洋溫度中都可以生存。帝王蟹的繁殖速度很快，每一年母帝王蟹可以生產近萬隻活着的小蟹，但是捕獲它很困難，所以它的價格很貴，堪稱最貴的螃蟹。