皮凍放冰箱冷藏能保存多久

皮凍放入冰箱冷藏櫃中放2-3天。一般來說剛做好的皮凍放進冷藏櫃中，需要存放二十四小時纔可使用，一旦冷藏超過七十二小時，皮凍的口感會大大打折扣，所以皮凍最好冷藏2-3天。

皮凍是用豬皮經過長時間的熬製而成，還會加入其它的輔料製作而成的，具有極高的藥用價值和食用價值，皮凍中主要含量是肉類，因此需要放進冰箱保存才行。

一般都會多做一些皮凍，會吃一些，也會放進冰箱保存一些；如果想要吃的時間長一點，就可以將皮凍放進冰箱的冷凍室裏保存，這樣可以保存15-20天；想吃皮凍時，需提前拿出來，放在微波爐里加熱化開，晾涼後就可以食用了。

皮凍在放進冰箱保存時，保存最好不要超過一個月。雖然冰箱對於保鮮和冷凍食物有着很大的作用，但保存時間過長的話，食物表面會發生變化，同時也不可避免地會對食物的口感造成影響。因此，如果把皮凍放在冰箱很長時間，皮凍吃起來口感和質量就沒有以前那麼的好。