普洱種類

普洱種類有生普洱茶與熟普洱茶，散茶與緊壓茶，幹倉普洱與溼倉普洱。雲南大葉種茶的普洱茶，內含生物礆、茶多酚、維生素、氨基酸、芳香類物質等物質。因其普洱茶特殊的製茶工藝，茶葉中對人體有益的茶多酚、咖啡礆等特質充分氧化，形成了獨特的風味而具有藥理保健功能。

普洱茶的功效

普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂膽固醇。

擴展資料

1、無論是經過長時間自然醇化或人工發酵工藝的普洱茶品，目的是讓曬青毛茶的苦澀濃烈性味得到收斂，雜味散失，轉化爲茶湯明亮、醇厚甘滑、溫潤香純的優良普洱茶品。

2、普洱散茶的級別按照由嫩到粗老的級別，大致劃分爲，宮廷普洱、禮茶、特級、一級、三級、五級、七級、八級、九級、十級。