2021陽澄湖大閘蟹幾月幾號上市

2021年陽澄湖大閘蟹的開放時間預計在9月22日左右。具體開放時間取決於大閘蟹的成熟度，或將由陽澄湖協會稍後公佈。

大閘蟹從幼年到成熟，通常會脫殼6到7次。大閘蟹的成熟季節一般在中秋節前後。螃蟹的生長與它們生活中的天氣和溫度密切相關。一般來說，溫度在25-28度之間相對活躍。

陽澄湖螃蟹上市較晚。應該清楚的是，那些在陽澄湖開放之後或之前大量出售大閘蟹的人很可能是冒充螃蟹。陽澄湖大閘蟹每年在9月20日左右被捕獲。今年，陽澄湖大閘蟹在9月23日被捕獲。它們在中秋節前後尚未完全成熟。只能從幾十個中選擇一個進行交付。許多地方的塘蟹在中秋前後都已成熟，並大量上市。陽澄湖大閘蟹每年國慶節過後才完全成熟。

目前，陽澄湖大閘蟹尚未上市。以去年的爲參考！

1.公蟹價格：

3.0-3.4兩：每隻30元

3.5-3.9兩：每隻50元

4.4-4.4兩：每隻80元

4.5-4.9兩：每隻100元

2.雌蟹價格：

2.0-2.4兩：每隻30元

2.5-2.9兩：每隻50元

3.4-3.4兩：每隻80元

3.5-4.6兩：每隻100元

1、味道很好：

首先，陽澄湖大閘蟹味道很好，這與它們的生活環境有關。由於陽澄湖水質好、弱鹼，養殖的大閘蟹鮮嫩、甘甜可口。與其他湖蟹相比，陽澄湖大閘蟹的肉質更加細膩、美味。另外，陽澄湖大閘蟹活躍水域面積大，蟹肉緻密，殼脆，吃起來更美味。

2、高營養價值：

其次，陽澄湖大閘蟹具有較高的營養價值，這也與其生存環境有關。由於陽澄湖水質很好，富含多種礦物質元素，所以養的大閘蟹富含礦物質。此外，陽澄湖大閘蟹吃天然小魚、蝦和蔬菜葉。與其他湖蟹相比，肉中蛋白質含量較高。

3、生長條件嚴苛：

第三，陽澄湖大閘蟹的生長條件非常嚴格，體現了它的價值。隨後，國家質檢總局對陽澄湖大閘蟹的養殖環境、飼養週期、體重和質量等做出了量化規定。陽澄湖大閘蟹生長條件惡劣，需要在淡水中育肥生長。在交配和產卵時，它們需要到河流和海洋的交匯處產卵。陽澄湖獨特的生態環境爲大閘蟹提供了適宜的生態環境。

4、低產：

陽澄湖大閘蟹的產量相對較小，說明其飼養條件相對有限。由於陽澄湖對大閘蟹的畝產量有明確規定，所以放蟹時每畝只能放1500只。與其他湖蟹每畝2500只左右相比，陽澄湖大閘蟹每畝產量較少，適合飼養的水域也只有這麼多。因此，陽澄湖大閘蟹的年產量只有2000噸左右。