花旗參的功效與作用

花旗參具有補氣養陰、清熱生津、益肺清火、生津止渴、促進血液循環、提高人體免疫力以及保護心血管、治療糖尿病等功效。花旗參又叫做五葉參、西洋參、洋蔘、西洋人蔘、American ginseng等，其性涼，味甘、微苦，具有很好的保健作用。

花旗參的功效與作用

核心功效

降低血糖,清熱生津,提高免疫

1.降低血糖。花旗參可以降低血糖，調節胰島素的分泌，促進人體的脂肪新陳代謝達到治療糖尿病的作用。

2.清熱生津。花旗參能清熱生津，可用於治療熱病氣虛、津傷口渴及糖尿病多飲、多食、多尿、身體消瘦等疾病。

3.提高免疫。花旗參作爲補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌症。

4.保護心血管系統。花旗參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，還可以調節血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。

乾燥綜合徵患者,糖尿病患者,癌症患者,慢性肝炎患者,氣陰兩傷者,肺虛久咳者,體質虛弱者,陰虛火旺者,神疲倦怠者

陽氣不足者,氣質虛寒者,胃有寒溼者,面色蒼白者,面浮肢腫者,畏寒怕冷者,心跳緩慢者,食慾不振者,噁心嘔吐者,腹脹腹瀉者,舌苔白膩者,陽痿者,早泄者,痛經者,老年癡呆者,記憶力減退患者,嬰幼兒

1.茶

1.西洋參烏雞湯。

花旗參有什麼功效 花旗參有什麼功效和作用

1、花旗參其實是人蔘的一種，又稱它爲西洋參。2、花旗參具有這種補氣養陰、清熱降火、還可以健脾潤肺、增補真元的功效。也可以有一些像生津止咳、清熱、解酒、提神等作用。3、一般可以適用於一些像睡眠不足、口乾、咽乾、氣陰兩虛的症狀，這種可以用花旗參起到一個緩解的作用，現代醫學研究分析，認爲它的有效成分能提高高級神經系統的活動能力，並且有抗疲勞的作用。4、另外花旗參也有可能能增強體質，對各種不良刺激的應對能力，不管是一些物理性的、化學性的、以及這種生物性的刺激，他具有增強非特異性抵抗力的功效，也可以提高機體的適應性、耐受性。5、它還可以促進病理過程地恢復，促進恢復正常功能，比如說像出現了感染或者是手術，促進它的恢復的過程，花旗參它還有一些抑制癌細胞的生長的物質，具有一定的有一點抗癌的作用。6、花旗參還能增強網狀內皮系統以及白細胞的吞噬作用，研究的結果它有抗菌、抗寄生蟲的作用。

花旗參的功效和作用？

花旗參是一種常見的滋養補品，有很多的功效，所以深受人們的喜愛。那麼，你知道花旗參的作用嗎?下面是我爲大家整理的關於的部分內容，希望可以幫助到大家。

花旗參的基本介紹

花旗參根呈圓柱形或短圓柱形，下部有分歧狀枝根，長1.5至9釐米，直徑0.5到3釐米，外表淡黃色或土黃色，有密集的細環紋。質硬脆，斷面淡黃白色吸棕色或棕黃色環，氣微香，味苦、微甘。帶鬚根者習稱“全須花旗參”。以條勻、質硬、表面橫紋緊密，氣清香，味濃者爲佳。

花旗參按生長的環境，又可分爲爲野生、半野生及人工栽植三種，其中的野生和半野生洋蔘均不多見，目前市面上常見的，大多爲人工栽植的產品。主產於美國、加拿大及法國，我國亦有栽培。於秋季採挖生長3-6年的乾燥根，除去分枝、須尾、曬乾。噴水溼潤，撞去外皮，再用硫黃薰之，曬乾後，其色白起粉者，稱“光花旗參”，挖起後即連皮曬乾或烘乾者，爲“原皮花旗參”。溼潤後切片，曬乾入藥。

花旗參的功效與作用

1.增強中樞神經系統功能

花旗參中的皁甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等症狀。

2.保護心血管系統

常服花旗參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者症狀表現爲氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用花旗參，療效顯著。花旗參的功效還在於可以調節血壓，可有效降低暫時性和永續性血壓，有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。

3.提高免疫力

花旗參作爲補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌症。

4.促進血液活力

長服花旗參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長, 增加血色素。

5.治療糖尿病

花旗參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。

花旗參的營養價值

上班族夏季“防火”吃點花旗參

情緒不好愛發火、口乾舌燥食慾差、渾身沒勁總犯困，最近一段時間，很多白領一族因爲夏季來臨引起?a href='' target='_blank'>種植皇省V泄?a href='' target='_blank'>中醫科學院廣安門醫院中醫心身醫學科主任趙志付教授的建議是：吃點花旗參來“防火”。

花旗參在這時可以起到很好的“防火”作用。與其它參類不同，花旗參是一種“清涼”參，其味苦、微甘，性涼，具有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效，很適合夏季“清補”。

花旗參的食用方法

1、煮服法

將花旗參切片，取3克放入砂鍋內，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與蔘湯一起服下。

2、燉服法

將花旗參切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加適量水浸泡3~5小時，碗口加蓋，再將基置於鍋內，隔水蒸燉20~30分鐘，早飯前半小時服用。

3、蒸服法

將花旗參用小火烘乾，研成細末，每次取5克，用1個雞蛋拌入，蒸熟後服用。

4、含化法

將花旗參放在砂鍋內用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在乾淨的小玻璃瓶內或小瓷瓶內，每日早飯前和晚飯後各含服2-4片，細細咀嚼嚥下。

5、沖服法

將花旗參用小火拱幹，研成細粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水衝入，加蓋後5分鐘，可分數次服用，以空腹飲用爲佳。

6、配棗法

取新鮮的花旗參20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。

7、燉雞法

將老母雞去內臟洗淨，取花旗參50克放入雞肚內，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分即可，每天吃一小碗雞肉和湯。

        花旗參的選購

乾燥根略呈圓柱形而帶紡錘狀，長2～6釐米，粗0.5～1釐米，外表現細橫紋及不規則的縱皺，頂端的細紋較密而呈環狀。

折斷面平坦，淡黃色，有暗色形成層環，並散有多數紅棕色樹脂管及細管。 由於加工不同，一般分爲粉光花旗參及原皮花旗參二類，每類又因野生和栽培而有不同：

1、粉光花旗參野生者形較小，或有分歧，色白而光，外表橫紋細密。 體輕。 氣香而濃，味微甜帶苦。 栽培者，皮色白細紋不及野生者緊密。 體重質堅而味淡。

2、原皮花旗參野生者形粗如大拇指，或較小。 外表土黃色，橫紋色黑而細密。 內部黃白色。 體質輕鬆。 氣香味濃，品質優良。 栽培者，形與野生者相似，但外皮淡黃，皮細，橫紋不黑而較疏。 體質結實而沉重。 味較淡。

以上二種均以條勻、質硬、體輕、表面橫紋緊密、氣清香、味濃者爲佳。 一般又以野生者爲上品，栽培者次之。