韭菜成長下去會變成什麼

韭菜一直生長下去會變老變粗，並不會長出菜薹。韭菜，別名：豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等；屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，葉、花葶和花均作蔬菜食用；韭菜適應性強，全國各地到處都有栽培，中國韭菜品種資源十分豐富，按食用部分可分爲根韭、葉韭、花韭、葉花兼用韭四種類型。