綠竹米是天然的嗎?

綠竹米是天然的嗎?的答案是：是

綠竹米只是對綠米的另外一種稱呼。綠米的稻穀非常特別，稻穀外殼是黑色的，米的麩皮爲淡淡的綠色，米芯卻爲白色。

綠米是用選育成的優質水稻新品種——綠米稻加工而成的特種米，其米質優良，外觀獨特，氣味芳香，營養豐富。

其米質優良，外觀獨特，氣味芳香，營養豐富。特別是含硒量高，在１００克綠米中，含硒量高達２３.２毫克。此外還含有大量人體必需的十幾種微量元素和維生素，每百克綠米含磷２２０毫克，鐵５０毫克，鈣３０毫克，鋅１０.３毫克，維生素０.２８毫克，尼克酸２.８毫克。在煮飯、煮粥時，添加少量綠米，不僅香氣四溢，香軟適口，同時又能達到補硒保健目的。隨着人民生活水平的不斷提高，廣大城鄉人民對保健營養食品的需求日益迫切。因此富硒綠米及其衍生產品將備受青睞，其市場廣闊，開發前景美好，是項大有希望的產業。

硒是一種維持生命的物質，當攝入量不足時，將會出現細胞病變，造成癌症及多種疾病的發生，因此硒被科學家譽爲生命之火的“奇效元素”和“抗癌防癌之王”，並對癌病、心臟病、心血管病等多種疾病具有獨特的預防和治療效果。

綠竹米中還含有較多的膳食纖維素，食用後可以刺激胃酸的分泌，促進腸胃的蠕動，幫助食物進行消化和吸收，還能增大糞便的體積，具有健胃消食、潤腸通便的作用。

綠竹米中含有較多的葉綠素和微量元素鋅、硒等，具有一定的抗氧化能力，能夠幫助人體抵抗多種導致衰老和疾病的自由基，具有美容養顏、延緩衰老的作用。

綠竹米中含有豐富的葉酸，這種物質不僅能夠增強人體的造血功能而且還是胎兒生長髮育過程中的重要物質之一，在懷孕期間適當地吃一些綠竹米可以促進胎兒的生長髮育，防止胎兒出現畸形，使寶寶更加聰明和健康。

綠竹米中含有豐富的葉綠素和微量元素鋅、硒等，具有一定的抗氧化能力，能夠幫助人體抵抗多種導致衰老和疾病的自由基，減少紫外線對皮膚的傷害，預防皺紋的生成，從而起到美容養顏、延緩衰老的作用。