苦丁茶的保存期是多少

苦丁茶的保存期是多少的答案是：1年

苦丁茶，是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木，俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶，主要分佈在西南地區(四川、重慶、貴州、湖南、湖北)及華南地區(江西、廣東、福建、海南)等地，是純天然保健飲料。苦丁茶中含有苦丁皁甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡鹼、蛋白質等200多種成分。成品茶清香有苦味、而後甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴等多種功效。

主要分佈:長江下游至華南中亞熱帶常綠、落葉闊葉林區(主要城市:上饒、上海、南昌、武漢、沙市、黃石、宜昌、景德鎮、九江、吉安、井岡山、贛州、長沙、株洲、岳陽、懷化、吉首、常德、湘潭、衡陽、邵陽、桂林、溫州、金華、寧波、重慶、成都、都江堰、綿陽、內江、宜賓、樂山、自貢、攀枝花、貴陽、遵義、六盤水、安順、昆明、大理)。

南亞熱帶常綠闊葉林區(主要城市:福州、廈門、泉州、漳州、廣州、佛山、順德、東莞、惠州、汕頭、臺北、柳州、桂平、箇舊)。

熱帶季雨林及雨林區(主要城市:海口、三亞、瓊海、高雄、臺南、深圳、湛江、中山、珠海、澳門、香港、南寧、欽州北海、茂名、景洪)。

苦丁茶適應性廣，抗逆性強，根系發達，生長迅速，喜溫喜溼，喜陽怕漬，適合在土層深厚、肥沃、溼潤，排灌良好，土壤pH5.5~6.5，富含腐殖質的沙質壤土上種植;適應在年平均氣溫在10℃以上，≥10℃以上的年有效積溫4500℃以上、長年平均絕對最低氣溫不低於-10℃.降雨量在1500mm以上，空氣相對溼度在80%以上的生態條件下生長。

苦丁茶生長環境條件，無論是溫度、光照、還是空氣溼度，都能在保護地環境條件下實現，因此，苦丁茶能在中國北方進行保護地生態模擬栽培。

1、冰箱貯存法

將新買的苦丁茶裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋或真空包裝袋內，然後置於冰箱冷凍室或者冷藏室。此法保存時間長、效果好。春天放入，冬天取出，茶的色、香、味基本不變，宛如新茶。

2、熱水瓶貯存法

將熱水瓶內壁的水分擦乾，有條件的也可以購買新的熱水瓶，將苦丁茶葉倒進去，把瓶塞蓋緊即可。

3、塑料袋貯存法

取兩隻無毒無味無孔隙的塑料食品袋，將乾燥的苦丁茶葉用軟白紙包好後裝入其中一隻內，並輕輕擠壓，以排出空氣，然後用細軟繩子紮緊袋口，再將另一隻塑料袋反套在第一隻外，同樣擠出空氣紮緊，然後放入乾燥、無味、密閉的木箱內。

4、瓦壇貯存法

將苦丁茶葉用牛皮紙包好，置於乾燥、無異味、無裂縫的瓦壇中，在瓦壇中放置一袋生石灰，用棉花團將壇口蓋住，每隔1～2個月換一次石灰即可。