茶葉的保質期一般是多久

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茶葉保質期與茶的品種有關,不同的茶保質期也不一樣。像普洱茶、黑茶等屬於全發酵產品,保質期可達10~20年。因此國家對其沒有制定保質期。類似的茶葉還有像武夷巖茶大紅袍等半發酵茶,這類茶葉只要存放得當,不僅不會變質,反而能提高茶葉品質。

茶葉的保質期一般是多久

擴展資料:

茶屬山茶科山茶屬植物,分佈於中國長江以南各省的山區,茶按製作工序分爲綠茶、白茶、紅茶等六大類。茶葉可作飲品,含有多種有益成分,並有保健功效。

茶葉源於中國,茶葉最早是被作爲祭品使用的。但從春秋後期就被人們作爲菜食,在西漢中期發展爲藥用,西漢後期才發展爲宮廷高級飲料,普及民間作爲普通飲料那是西晉以後的事。發現最早人工種植茶葉的遺蹟在浙江餘姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史

茶葉的保質期一般是多久 第2張

儲存技巧:

1、一般而言,保存茶葉的容器以錫罐、壇、有色玻璃瓶爲最佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在乾燥的北方使用。塑料袋、紙盒最次。

2、茶葉數量並不多的,可以把茶盒放到冰箱中保存,這樣保存的茶葉可以讓茶葉乾燥無異味。

4、茶葉的包裝材料要求無異味,有良好的防潮性能,盛茶容器和使用方法上要儘可能密閉,減少與空氣接觸,要求存放在乾燥、清潔、無異味的地方。

5、用生石灰或高級乾燥劑,如硅膠吸收茶葉中的水分,保藏效果較好。

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