元宵節吃什麼食物

從唐代起，元宵張燈即成爲法定之事，並逐漸成爲民間習俗。在元宵節這一天，人們會吃湯圓、元宵、餃子、元宵茶等美食，還有賞花燈、猜燈謎、放煙花等一系列傳統民俗活動。2008年6月，元宵節選入第二批國家級非物質文化遺產。

元宵節的形成有一個較長的過程，根源於民間開燈祈福古俗。據一般的資料與民俗傳說，正月十五在西漢已經受到重視，不過正月十五元宵節真正作爲全國民俗節日是在漢魏之後。正月十五燃燈習俗的興起也與佛教東傳有關，唐朝時佛教大興，仕官百姓普遍在正月十五這一天“燃燈供佛”，佛家燈火於是遍佈民間，從唐代起，元宵張燈即成爲法定之事。

元宵節的節期與節俗活動，是隨歷史的發展而延長、擴展的。就節期長短而言，漢代才一天，到唐代已爲三天，宋代則長達五天，明代更是自初八點燈，一直到正月十七的夜裏才落燈，是中國歷史上最長的燈節，與春節相接，白晝爲市，熱鬧非凡，夜間燃燈，蔚爲壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火，更使其成爲春節期間娛樂活動的高潮。至清代，又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內容，只是節期縮短爲四到五天。