牛奶放暖氣片上溫一晚上好嗎

這種做法不建議。由於暖氣系統運行期間的溫度相對較高，如果牛奶保留在暖氣系統中，因此牛奶將被連續加熱，這將使蛋白質變質並損失營養。要加熱牛奶，可以隔水加熱。首先使用水壺燒開一壺水，然後將水倒入玻璃碗或較深的容器中，然後將裝有牛奶的容器放入碗中，浸泡十分鐘，即可將牛奶加熱。

牛奶包裝袋專用於食品，所以暖氣片上熱的牛奶是可以喝的，但建議加熱時間不要太長。通常，加熱超過8小時會導致牛奶的營養價值下降，甚至下降，尤其是巴氏消毒的牛奶不能加熱太長時間。 牛奶中的許多營養素，例如維生素，蛋白質和生物活性物質，對高溫敏感，在加熱過程中很容易被破壞。 加熱溫度越高，加熱時間越長，損壞越嚴重。

如果是在超市購買的牛奶，直接喝更有營養；但是如果要喝熱牛奶，則必須在加熱時控制時間和溫度。

如果是巴氏殺菌牛奶，請在微波爐中將其加熱1分鐘至1分鐘半，或者用奶鍋加熱2分鐘半至3分鐘半。 對於UHT滅菌的牛奶，請在微波爐中將其加熱半分鐘至1分鐘，或者在奶鍋中加熱2分鐘至3分鐘。