關於辣烤的百科
1、準備好用料：年糕200克，魚餅3根，洋蔥半個，大蔥半條，白糖3勺，醬油2勺，辣椒粉1勺，辣椒醬1勺，清水3勺。2、鍋內放入年糕條，放入一小碗水。魚餅切成拇指大小放入鍋內。3、全部調料放到碗中，放適量的水調勻。4、醬料撒到鍋子裏，開小...
主食材：章魚足適量。配料：蔥適量，洋蔥適量，蒜瓣適量，姜適量，料酒適量，韓式辣醬適量，鮑魚汁適量，白糖適量，蒜末適量，水適量，迷迭香適量。步驟1:冰鮮的章魚足泡水解凍，步驟2:水開放蔥姜、料酒，放入章魚足淖水20秒，步驟3:撕去外皮，將章魚...
主食材：雞翅500克，檸檬1個。配料：鹽3克，辣椒粉10克，白胡椒粉5克，料酒5克，生抽15克，蜜糖15克。步驟1:雞翅扎小孔方便入味步驟2:將調料倒入碗中醃製雞翅攪拌均勻後醃製1個小時步驟3:將蜜糖辣椒粉攪拌均勻擠入檸檬汁步驟4:烤箱提...
主食材：洋蔥1個。配料：麻辣烤肉料21克。步驟1:準備好羊腩和麻辣烤肉料步驟2:羊腩洗淨切2~3cm小塊，加入麻辣烤肉料，抓勻後醃製4小時以上步驟3:洋蔥洗淨切片，均勻鋪在空氣炸鍋炸藍下面步驟4:然後將醃好的羊腩粒，均勻地鋪在洋...
主食材：鯉魚1000克，藕200克，烤麩100克，千張1張，腐竹100克。配料：呷哺麻辣火鍋料1袋，玫瑰料酒適量，食鹽適量，花椒適量，大蒜適量。步驟1:鯉魚一條清洗乾淨魚身打花刀，再從中間剖開兩半步驟2:魚身抹食鹽，撒玫瑰露酒解腥醃製。步驟3:...
主食材：羊排適量。配料：花椒適量，八角適量，孜然粒適量，料酒適量，洋蔥適量，蔥姜適量，生抽適量，蠔油適量，燒烤醬適量，食鹽適量，白芝麻適量，辣椒粉適量。步驟1:花椒和八角放入水中浸泡步驟2:羊排放入冷水鍋中，加入蔥姜、料酒，水開以後焯...
主食材：巴沙魚1條。配料：七鮮雲貴風味酸辣金湯湯底100克，香菜少許，黑胡椒大量，鹽微量，折耳根2大勺，花椒2勺，幹辣椒段2勺，香菇5個，金針菇200克，豆腐250克。步驟1:解凍龍利魚，用廚房紙吸乾表面步驟2:撒上微量的鹽和大量黑胡椒，醃製。...
主食材：糯玉米2根。配料：香辣烤肉醬6克，燒烤醬6克，辣椒粉2克，孜然粉2克，燒烤料5克，生抽6克，黃油8克。步驟1:將冷凍的糯玉米，放開水中煮5分鐘，撈出控水。步驟2:碗裏放入香辣烤肉醬、燒烤醬、孜然粉、辣椒粉、燒烤料。步驟3:加入...
主食材：鯉魚1000克，藕200克，烤麩100克，千張1張，腐竹100克。配料：呷哺麻辣火鍋料1袋，玫瑰料酒適量，食鹽適量，花椒適量，大蒜適量。步驟1:鯉魚一條清洗乾淨魚身打花刀，再從中間剖開兩半步驟2:魚身抹食鹽，撒玫瑰露酒解腥醃製。步驟3:...
主食材：糯玉米2根。配料：香辣烤肉醬6克，燒烤醬6克，辣椒粉2克，孜然粉2克，燒烤料5克，生抽6克，黃油8克。步驟1:將冷凍的糯玉米，放開水中煮5分鐘，撈出控水。步驟2:碗裏放入香辣烤肉醬、燒烤醬、孜然粉、辣椒粉、燒烤料。步驟3:加入...
主食材：豬蹄500克。配料：滷汁包2包，料酒5克，生抽5克，老抽5克，冰糖5克，鹽2克，水適量，油適量，孜然粉3克，辣椒粉適量，花椒粉3克，五香粉3克，芝麻3克。步驟1:豬蹄洗淨焯水，撈出衝淨備用。步驟2:鍋中加入滷汁包，料酒，生抽，老抽，冰糖，鹽。步驟3:...
主食材：巴沙魚1條。配料：七鮮雲貴風味酸辣金湯湯底100克，香菜少許，黑胡椒大量，鹽微量，折耳根2大勺，花椒2勺，幹辣椒段2勺，香菇5個，金針菇200克，豆腐250克。步驟1:解凍龍利魚，用廚房紙吸乾表面步驟2:撒上微量的鹽和大量黑胡椒，醃製。...
主食材：鵪鶉蛋6個。配料：食鹽適量，色拉油適量，白胡椒粉適量，美式甜辣醬適量。步驟1:模具洗乾淨，刷上一層色拉油，其實我覺得要是12連模或章魚燒的模具，成品會更好看一點步驟2:將鵪鶉蛋依次磕入模具中步驟3:將模具放入預熱200度...
主食材：雞翅中500克。配料：姜5克，料酒10毫升，蜂蜜5克，老抽10毫升，蠔油15克，白芝麻5克，花生油5毫升，辣椒粉5克，孜然粉2克，花椒粉1克。步驟1:首先我們要準備好製作這道【香辣烤翅】需要用到的所有食材：提前從冰箱中取出一包雞翅中解...
烤箱烤辣椒多少度多少分鐘的答案是：200度10分鐘烤箱烤辣椒200度10分鐘。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分爲家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些麪食。工業烤箱，爲工業上用來烘乾產品的一種設備...
主食材：羊排適量。配料：花椒適量，八角適量，孜然粒適量，料酒適量，洋蔥適量，蔥姜適量，生抽適量，蠔油適量，燒烤醬適量，食鹽適量，白芝麻適量，辣椒粉適量。步驟1:花椒和八角放入水中浸泡步驟2:羊排放入冷水鍋中，加入蔥姜、料酒，水開以後焯...
主食材：尖椒3個。配料：烤肉醬適量。步驟1:辣椒洗乾淨，切2釐米的段步驟2:用竹籤穿好辣椒塊步驟3:辣椒串放入照燒爐，烤2分鐘步驟4:刷烤肉醬再烤3分鐘左右，翻面再來一遍即可...
主食材：雞爪400克。配料：六月香豆瓣醬1大勺，六月香辣椒醬1大勺，梅林番茄沙司1大勺，味達美臻品料酒1大勺，鹽少許，糖1小勺，蔥段適量，薑絲適量。步驟1:準備好食材和調味料。步驟2:雞爪肉墊處切一刀，剪掉趾甲，加鹽少許、糖一小勺、蔥...
主食材：蓮藕兩節。配料：洋蔥半個，薑末適量，辣椒圈適量，蔥末適量，小蔥適量，辣椒粉適量，熟白芝麻適量，蠔油10克，五香粉2克，啤酒50克，食鹽少許，孜然粉1克，花椒粉1克，綿白糖10克。步驟1:蓮藕切成薄片，稍微厚一點吃起來會更過癮，然後放入清...
主食材：鯽魚1條，蔥姜適量。配料：孜然0.5克，椒鹽1克，辣椒麪0.5克，料酒10克，辣椒適量，豆瓣醬5克，火鍋底料10克，花生米適量，蒜10克。步驟1:鯽魚從中間片開步驟2:放入調料醃製20分鐘步驟3:錫紙刷油放上薑片步驟4:放上醃好的魚220度烤...
主食材：魚一條，烤肉醬一包。配料：油一勺，鹽一撮，玉米一個，胡蘿蔔一個，紫包菜幾片，青紅椒各一個，白菜幾片，香菜幾根，乾紅辣椒幾個，花椒幾顆，薑末一撮，料酒幾滴。步驟1:所有的食材準備好步驟2:魚破開後清理乾淨步驟3:將魚表面割出幾道...
主食材：雞爪400克。配料：六月香豆瓣醬1大勺，六月香辣椒醬1大勺，梅林番茄沙司1大勺，味達美臻品料酒1大勺，鹽少許，糖1小勺，蔥段適量，薑絲適量。步驟1:準備好食材和調味料。步驟2:雞爪肉墊處切一刀，剪掉趾甲，加鹽少許、糖一小勺、蔥...
主食材：尖椒3個。配料：烤肉醬適量。步驟1:辣椒洗乾淨，切2釐米的段步驟2:用竹籤穿好辣椒塊步驟3:辣椒串放入照燒爐，烤2分鐘步驟4:刷烤肉醬再烤3分鐘左右，翻面再來一遍即可...
主食材：蓮藕兩節。配料：洋蔥半個，薑末適量，辣椒圈適量，蔥末適量，小蔥適量，辣椒粉適量，熟白芝麻適量，蠔油10克，五香粉2克，啤酒50克，食鹽少許，孜然粉1克，花椒粉1克，綿白糖10克。步驟1:蓮藕切成薄片，稍微厚一點吃起來會更過癮，然後放入清...
主食材：土豆2個。配料：食用油適量，黑胡椒1大勺，生抽1小勺，白糖1小勺，孜然粉適量，辣椒粉適量，香菜適量，小米椒適量。步驟1:土豆去皮，切成小塊。步驟2:土豆放入碗中，加食用油拌勻。步驟3:土豆放入烤盤。步驟4:烤箱上下火210度提前...
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