菠蘿蜜用石灰封口了可以吃麼

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菠蘿蜜用石灰封口了可以吃。

菠蘿蜜在生活中十分的常見，由於菠蘿蜜是封的，所以很多果農爲了確定該水果的成熟程度，所以就會用刀在菠蘿蜜的頂端切開一點，看看裏面果肉有無成熟，如成熟了的話則會在表面切口抹上一層石灰，雖然這會讓菠蘿蜜的賣相變差，但塗了石灰卻可以起到密封保存、放置細菌入侵的作用，如同在保存玫瑰花，在枝莖切口塗抹一層蠟一樣，其作用是相同的，可避免其變質腐爛，但對食用沒有影響，可放心吃。

2、菠蘿蜜上面白色的是石灰嗎：

菠蘿蜜上面白色的是石灰。

菠蘿蜜是當下市面上比較常見的一種熱帶水果，其個頭較大，味道甘甜，本身果肉不易保存，但如果一整個菠蘿蜜，其有外皮的保護，可短期阻斷細菌等微生物入侵，能夠放置的時間相對較長，一般外皮沒有破壞的、菠蘿蜜成熟度沒有達到十分熟的話，可以保存1個月左右都不會變質。而我們在購買菠蘿蜜的時候發現上面有白色的東西，多是石灰。