菠蘿蜜可以放冰箱嗎

菠蘿蜜可以放冰箱。菠蘿蜜放冰箱也不能放太久，最多就是1到2天左右，而且主要還是跟你選擇的方式有關，冷藏室好冷凍室還是有區別的，冷藏將菠蘿蜜裝好後，放入冰箱冷藏室內保存，建議在2天內食用完爲宜，以免菠蘿蜜發生氧化，表面出現褐變，降低菠蘿蜜的食用價值。

冷凍將菠蘿蜜用保鮮盒裝好後，放到冷凍室內，一般可以存放一週到半個月之久，適合長時間的存放。

如果菠蘿蜜放久了出現了變酸，變色，有酸味，流汁等變質現象的話，那麼就不要再繼續食用了。但是菠蘿蜜的品質較好，並未出現變質現象時，這樣的菠蘿蜜還是可以食用的，不過，一般還是建議儘快吃完爲宜。

將剝開的菠蘿蜜放在紙盒或是竹筐中，內襯蕉葉或竹葉，也可以用碎紙，存放在陰涼通風處，存放溫度注意保持在11-13度左右的樣子。將剝開的菠蘿蜜裹上保鮮膜，放在冰箱冷藏室裏，可以保存五天左右。

放進冰箱保鮮後，想吃了隨時都可以從冰箱拿出來，風味還是一樣的美味。

但要記住最好在5天之內把剩下的菠蘿蜜吃完，不然超過了5天，菠蘿蜜會發酵變質，到時候就不好吃了。大部分水果到了夏天就是非常不好保存，如果保存的不好就會導致裏面的營養物質流失，這樣吃了存放過於時間長的水果就沒有他原來的營養價值了，所以水果還是最好今早吃。

不然不但會影響口感還會滋生很多有害物質。