過飢草的功效與作用

過飢草的功效與作用：具有養胃健脾、助消化的功效，還能當做香料使用，可用來燉雞、鴨或排骨，味道鮮香可口。清熱，利溼。治黃疸，痢疾，淋濁，帶下，疔腫，疥瘡。

過飢草在閩南地區，祖祖輩輩的人，都把它當做一種生活中必不可少的良藥，或是生活中烹調的佳品。很多人燉湯時習慣加入一些過飢草，煮出來的湯味道清香可口。或是燉肉時，加入過飢草，也是很好的一種配料。

很多人在勞動中，常常沒有按時吃飯，飽一頓飢一頓，長時間就可能造成腸胃的不適，或是隱隱做痛，或是總覺得肚子漲漲的沒有食慾。有的人家小孩子不吃飯，腸胃不好，可以通過吃點過飢草加強消化，同時達到健胃的作用。