鐵鍋生鏽怎麼處理永不生鏽
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首先，在鐵鍋中加入適量的小蘇打，然後倒入白醋。小蘇打和白醋混合在一起時會發生反應，因此請浸泡幾分鐘。浸泡幾分鐘後，擠入一些洗滌劑，然後用小火加熱，然後用洗碗刷清洗鐵鍋，同時用小火加熱。當溫度合適時，請關閉火源，以免燙手。這種方法是去除鐵鍋，它很快生鏽並且具有很強的去污能力。
用乾淨的水擦拭幾次後，您會發現水明顯渾濁，鐵鍋上的所有鐵鏽都被清除了。下一步是使鐵鍋不再生鏽。然後，我們將鐵鍋中的水煮沸，然後將鐵鍋中的水完全煮沸，然後滴一點油。最後，將油均勻地鋪開，使其靜置一整夜，並在第二天烹飪時進行清潔。使用此方法後，鐵鍋將不再生鏽和粘住。
鐵鍋生鏽能補鐵嗎：當然是不能，用鐵鍋做菜可以補充鐵元素已經被證實是謠言了。
這是因爲鐵鍋中的鐵元素並不是我們血液中的鐵元素，兩種構成不一樣。鐵鍋烹飪產生的亞鐵離子屬於無機離子，不容易被身體吸收，補鐵效果極其有限。所以那些缺鐵性貧血的人，用鐵鍋做飯，並不能給身體補鐵！
鐵鍋生鏽是什麼反應：很多人家的鐵鍋都出現過生鏽的情況，尤其是外出一段時間之後，長時間家裏不開竈，就會在鐵鍋的底部生一層鏽。主要是水和鐵形成一個電極反應，鐵鍋並不是純鐵打造而是摻雜其他元素，在遇到水，就容易產生化學反應。
化學方程式如下：Fe極:2Fe-6e+3H2O=Fe2O3+6H+；C極：O2+4e+2H2O=4OH-
