奶牛“退休”後去哪兒了

奶牛“退休”後去哪兒了的答案是：送去屠宰場。

奶牛是乳用品種的黃牛，經過高強度選育的優良品種，我國的奶牛主要以中國荷斯坦牛爲主，從1980年山東省畜牧局牛羊養殖基地開始引進此品種，此品種適應性強、分佈範圍廣、產奶量高。在中國每一頭奶牛在失去生產性能的那一天都會送去屠宰場。

奶牛的繁殖期

育成母牛的初情期一般爲6-10月齡，平均8月齡；性成熟年齡一般爲8-12月齡，平均10月齡；體成熟期一般爲16-20月齡，平均18月齡，表明母牛能夠配種。成年母牛生產後第1次發情時間平均52天，發情周期爲21天。

奶牛生產中，妊娠期約爲280天，妊娠與泌乳之間的銜接在於妊娠期和幹乳期同時結束，產犢意味着泌乳期和空懷期的開始。

奶牛胃的功能

瘤胃約爲4個胃總容積的80%，大型牛瘤胃容積爲140-230L，小型牛瘤胃容積爲95-130L。瘤胃內生活着大量的細菌、原蟲和厭氧真菌，瘤胃微生物對飼料的發酵是導致反芻動物與非反芻動物消化代謝特點不同的根本特點。瘤胃的功能有：暫時貯存飼料，微生物發酵。

網胃是4個胃中最小的，約爲4個胃總容積的5%，網胃位於瘤胃前部，這兩個胃並不完全分開，飼料顆粒可以自由地在兩個胃室之間移動。網胃內皮有蜂窩狀組織，故網胃俗稱蜂窩胃。網胃的主要功能：配合瘤胃收縮，使食物重新返回口腔進行反芻；將隨飼料吃進去的重物如釘子、鐵絲等存留其中；對食物進行磨碎、發酵及運轉作用。

瓣胃約佔4個胃總容積的7-8%，其內表面排列有組織狀的皺褶。瓣胃的主要功能：對來自瘤胃的內容物進行濃縮，進一步磨碎，將磨細的飼料顆粒排入皺胃；吸收水分、小肽、揮發性脂肪酸和一些無機離子。

皺胃是牛的真胃，約佔4個胃總容積的7-8%。其功能與單胃動物的胃相同，分泌消化液，使食糜變溼。真胃的消化液內含有酶，能消化部分蛋白質，基本上不消化脂肪、纖維素或澱粉。飼料離開真胃時呈水狀，然後到達小腸，進一步消化。未消化的物質經大腸排出體外。