吃完蝦千萬別碰5種食物

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吃完蝦千萬別碰5種食物的答案是:草莓、南瓜、茶葉、菠菜、金瓜

雖說蝦的營養價值豐富,但它也是具有相剋食物的,吃完蝦之後這五種食物千萬別碰,不然會引起中毒腹瀉等,對人體造成傷害。

1.草莓,水果中本來就帶有很多的鞣酸,草莓更是如此,而蝦中的蛋白質含量也很高,如果這兩種物質撞在了一起,則會出現不好校花的情況,嚴重的話還會出現噁心嘔吐等症狀。

2.南瓜,南瓜中具有維生素C會導致蝦內的五價坤化物變價,如果一起吃下去的話腸胃則會受到損害,腹瀉都是小事,如果造成嚴重腸胃疾病則是不可逆的。

3.茶葉,茶葉與蝦的物質相沖,如果一起下肚的話則會造成吸收不良,對消化道造成負擔。

4.菠菜,菠菜中含有草酸,與蝦中的鈣結合則會產生草酸鈣沉澱,導致人體無法充分吸收鈣養分。

5.金瓜,溫性蝦本身就是具有補腎健胃等功效,而寒性金瓜則是下痰清熱的功效,兩個性味不同,雖然一起食用並不知道會造成什麼,但是在中醫學上面講是不推薦一起食用的。

吃完蝦千萬別碰5種食物

蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。

如果婦女產後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。

蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以爲大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。

蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。

日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。

1、蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源,另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。

2、蝦和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,並且幾乎不含作爲能量來源的動物糖質,蝦中的膽固醇含量較高,同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸,蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。

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