大蒜上撒草木灰好嗎

大蒜，作爲農村種植廣泛的蔬菜，生長過程中，也需要各種肥料。種植大蒜使用尿素、磷酸銨、過磷酸鈣、鉀肥等肥料較好，大蒜在生長中，對鉀需求最多，因此要促進大蒜的產量及品質，施肥應以鉀肥爲主，再配合氮、磷等肥料。我們身邊的草木灰，剛好成份最多的就是鉀元素，所以，種植大蒜的時候，使用草木灰是十分理想的做法。

但使用草木灰，我們應該等大蒜出芽後再拋撒。這樣有兩個好處。一是因爲土壤多爲酸性，而草木灰爲鹼性，大蒜出芽後拋灑草木灰，正好可以中和土壤，改善土壤環境，利於大蒜迅速生長。第二，草木灰有消毒殺菌的作用，這也有利於大蒜的生長。

草木灰就是各種農作物秸稈、柴草、樹枝這些東西燃燒後，剩餘的灰燼。農村人燒柴做飯、焚山造林等等燃火過程中，便會產生大量的草木灰。人們往往會將這些草木灰收集起來，當作肥料使用。草木灰是植物燃燒後剩下的灰分。它所含營養物質比較多，營養成分比較全。其鉀含量約10%左右，磷含量約2%左右，另有鈣、鎂、硫、銅、鐵、鋅、鉬、硼等含量不等的微量元素。應該說草木灰是一種成本低，養分全，含量高。

草木灰的主要成分是碳酸鉀。當然，因爲草木灰是植物燃燒後的灰燼，所以凡是植物所含的礦質元素，草木灰中幾乎都含有。草木灰成分含量最多的是鉀元素，一般含鉀6～12%，其中90%以上是水溶性，以碳酸鹽形式存在。草木灰成分含量第二是磷，一般含1.5～3%。草木灰還含有鈣、鎂、硅、硫和鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬等微量營養元素。所以，它是一種來源廣泛、成本低廉、養分齊全、肥效明顯的無機農家肥，深受農村人喜歡。