六月黃吃多了有什麼反應

1、引起腹瀉：

螃蟹是寒食，具有清熱養陰、通絡的功效。然而，如果你一次吃太多螃蟹，很容易刺激腸胃，引起腹瀉，尤其是腸胃虛弱的人。如果你吃很多螃蟹，它更容易引起腹瀉。

2、引起消化不良：

螃蟹是一種高蛋白淡水產品。它所含的蛋白質易於消化和吸收。然而，如果你一次吃太多的螃蟹，身體很難消化太多的蛋白質。腸道和胃不能一次完全消化這些突然增加的大分子蛋白質。蛋白質在腸和胃中積累。如果你不能及時消化，它會惡化，引起腹脹、腸胃氣脹等消化不良症狀。

3、引起心血管疾病：

許多人吃螃蟹是爲了得到蟹黃和螃蟹醬。然而，儘管這東西很好吃，膽固醇的含量卻很高。100克蟹膏含有466毫克膽固醇，100克蟹肉含有65毫克膽固醇。這是一種典型的高膽固醇食物。吃得太多對心腦血管負荷過大，容易引起高脂血症、高血壓、腦血栓等疾病。

4、引起寄生蟲感染：

許多人喜歡吃生螃蟹和醉螃蟹。這種生的、嗆人的大閘蟹是最美味的。然而，由於缺乏高溫處理，螃蟹攜帶的寄生蟲和真菌尚未被完全殺死。少量的食物是可以接受的。吃得太多容易感染寄生蟲病，其中肺吸蟲病最爲常見。

5、引起食物中毒：

此外，如果你在外面的餐廳吃螃蟹，健康和安全也無法得到保證。事實上，桌上很多螃蟹都會有死螃蟹。如果你吃太多由這些死螃蟹製成的食物，就會引起食物中毒。螃蟹死後會產生大量細菌，組氨酸會迅速分解有毒物質組胺，過量攝入組胺會導致口乾、胸悶、恐慌、頭暈等中毒症狀。因此，喜歡吃螃蟹的人必須確保螃蟹在吃之前是新鮮的。

1、熟食：

螃蟹生長在淡水湖泊中，通常以水生植物和腐殖質爲食。它的體表、鰓和胃腸道覆蓋着細菌和病毒等病原微生物。如果你生吃或經常吃醉蟹，你可能會感染一種叫做肺吸蟲病的慢性寄生蟲病。如果吸入肺部，會刺激或損傷肺組織，可能引起咳嗽，甚至咯血。

煮螃蟹時，應注意煮沸後至少煮20分鐘。只有徹底煮熟後，你才能殺死蟹肉中的細菌。

2、生吃：

螃蟹必須吃新鮮的。當螃蟹死亡或死亡時，螃蟹中的蛋白質會分解產生一種叫做組胺的有毒物質。死亡時間越長，螃蟹積累的組胺越多，毒性越大。即使煮熟了，毒素也不容易被破壞。

1.避免未經清洗就食用螃蟹：

蟹殼上附着着各種污垢和細菌。烹飪前，用刷子刷洗螃蟹，然後在淡鹽水中浸泡一段時間，讓螃蟹吐出所有污垢。記得反覆換水。

2.避免長期儲存：

螃蟹營養豐富，容易滋生細菌。一旦儲存的螃蟹被外來細菌入侵，它們很快就會變質，成爲一個天然的細菌培養皿。因此，最好一次吃螃蟹。如果吃不下，還應該放在陰涼通風的地方。當你再吃它們時，你必須在高溫下加熱它們。

3.過敏的人不應該吃東西：

許多人對螃蟹過敏。這些人不能吃螃蟹，因爲他們很貪婪。否則，很容易在皮膚上引起風疹、噁心和嘔吐。在嚴重情況下，它還可能導致昏迷和危及生命。