八角有籽和沒籽哪個好

八角選有籽的好。八角是八角茴香科、八角屬的一種植物，果皮、種子、葉都含芳香油，是製造化妝品、甜香酒、啤酒和食品工業的重要原料。果用八角採收的時間因用途有所不同，加工乾果要在8月下旬後採，八角的傳統粗加工方法有自然乾燥法、爐竈烘烤法、木甑蒸餾法。