海兔和籽烏的區別

海兔，又稱海蛞蝓，海兔不是兔，而是螺類的一種，屬於淺海生活的貝類，是海兔科海洋腹足類的統稱，因其頭上的兩對觸角突出如兔耳而得名。

籽烏盛產於朝鮮灣純淨海域， 圓潤剔透，入口鮮嫩，飽滿勁道，是韓式燒烤、海鮮火鍋等上等海鮮食材。經工藝處理加工的籽烏原料，能夠充分保留籽烏的原始鮮美。

海兔和籽烏的區別

籽烏其實指的就是海兔，又稱烏賊、子烏、比管魚。它是一種海生的軟體動物，還是甲殼類軟體動物家族中的一個特殊的成員，其其朵豎起來比較的像兔子，所以被稱作海兔，其營養價值也是比較高的。

其做法也是比較簡單的，它的肉質比較的勁道，入口飽滿鮮嫩，將新鮮的籽烏食材融入時尚香辣煲仔，地道川味，辣隨心動。而且籽烏還可以烹飪炒菜、蓋飯等一系列美味，加入喜歡的青菜與配料非常的好吃，食用價值也是比較高的，因此,籽烏一直受到消費者的喜愛與青睞。