自制奶茶對身體有害嗎

自制奶茶對身體沒害。一般自己做奶茶，原料什麼的都可以過自己的質量關，應該是比外面的奶茶要乾淨健康多了沒壞處。奶茶，顧名思義，是將牛奶與茶作爲基本原材料混合的一種飲料。

然而，很多市售的奶茶卻根本不含牛奶和茶，而是將奶精、果味粉、糖漿、香精等和水混合調製而成。

奶茶的奶香味源自於奶精。

奶精是國家允許使用的一種添加物，但在用量上要嚴格控制，其主要成分是氫化植物油。

氫化植物油含有大量的反式脂肪酸。