新買的保溫壺可不可以直接用

不能。

新買的暖瓶第一次建議不要直接使用，第一次泡的水最好別喝，泡一天之後倒掉，然後第二次裝水就可以喝了，新買暖瓶的處理主要是消消毒，去去異味，把沸水灌入暖瓶保持一個小時倒掉，再倒一壺開水過夜倒掉即可。

1、先將一勺醋倒入保溫瓶中，然後倒入50-70°C左右的熱水，注滿至瓶身的80%左右。

2、然後擰緊保溫瓶的蓋子，開始搖晃。 搖晃十餘次後，倒出水。

3、重複第一步，達到徹底清洗保溫瓶的效果，重複幾次。

4、醋味去除後，再將保溫瓶裝滿水，放置一夜至次日。 瀝乾水後，使用前用清水沖洗兩到三遍。

開水在空氣中的保質期只有16小時。

在開水的過程中，會殺死其中的病原微生物。但是，沸水的溫度下降到室溫後，水中可能會有微生物繁殖。時間越長，微生物的數量就越多。但微生物數量超標多長時間沒有固定時間，不再適合飲用。

因爲開水的保質期還受很多客觀環境的影響，比如開水器的清潔度和保溫性，室溫是多少，是否蓋好存放，容器的密封性等。如果開水一直保存在保溫良好的保溫瓶中，則無需擔心微生物繁殖的問題。但是，如果裝開水的容器不乾淨，放好開口，就會增加微生物超標的風險。