烏魯木齊有哪些特產

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小花帽是烏魯木齊的傳統工藝品,有着非常悠久的歷史。新疆小花帽花帽“奇依曼”花帽色彩絢麗,針跡細膩。它用金銀綵線繡制,還綴有各色塑料小珠子。維吾爾族花帽作爲一種民族特有的工藝品,是少數民族維吾爾族服飾的組成部分,也是少數民族維吾爾族美的標誌之一。

烏魯木齊特產二:葡萄:

烏魯木齊有哪些特產

葡萄是新進烏魯木齊的特色水果,新疆葡萄甲天下,這裏生產的無核白葡萄,皮薄、肉嫩、多汁、味美、營養豐富,素有“珍珠”美稱,葡萄可以生食或制葡萄乾,並釀酒,釀酒後的酒腳可提酒石酸,根和藤藥用能止嘔、安胎。

烏魯木齊特產三:新疆烤饢:

烏魯木齊有哪些特產 第2張

烤饢是烏魯木齊的特色小吃,饢的一般做法跟漢族烤燒餅相似。在麪粉中加少許鹽水和酵面,和勻,揉透,稍發,即可烤制。饢的品種很多,大約有50多種,還有窩窩饢、片饢、希爾曼饢等等做法。

烏魯木齊特產四:拉條子:

烏魯木齊有哪些特產 第3張

拉條子是新疆烏魯木齊的特色小吃,製作時不用擀、壓的方法而直接用手拉制成,然後加入了各種蔬菜和牛羊肉,所製作出來的拉條子色澤金紅鮮亮、濃汁透明、不走油、不散湯、入口嫩滑、香味濃郁,是新疆各族羣衆都喜歡的一種大衆麪食。

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