東北特產有哪些

東北土特產豐富，許多特色產品都具有極高的藥用和滋補功能，在遊歷山川湖泊、感受龍江美麗景緻的同時，都會選擇一些土特產品饋贈親友。

東北特產有哪些

東北土特產多不勝數，最著名的稱之爲東北三寶。有新舊兩種說法，一說是人蔘、貂皮、鹿茸，一說是人蔘、貂皮、烏拉草。除了這些，還有木耳，蘑菇，榛子，松子等，都是東北的土特產。

人蔘
人蔘爲東北特產之一，在中國醫藥史上，使用人蔘的歷史十分久遠。早在戰國時代，良醫扁鵲 對人蔘藥性和療效已有了解；秦漢時代《神農本草經》將其列爲藥中上品。

東北大米
主要種植於黑龍江省、吉林省、遼寧省的廣大平原地區，種植在極其肥沃的黑土地中，吸收了足夠的氮、磷、鉀等多種礦物元素，陽光雨露充足，又有純淨無污染的灌溉用水，生長週期一般五個月左右。

東北大豆
大豆是一年生草本植物，是世界上最重要的豆類。大豆起源於中國，中國學者大多認爲原產地是雲貴高原一帶。也有很多植物學家認爲是由原產中國的烏蘇裏大豆衍生而來。

松子

松子仁爲松科植物紅松的種子仁，又稱松子、海松子等。味甘性溫。具有滋陰潤肺，美容抗衰，延年益壽等功能。用於肺燥咳嗽，慢性便祕等疾病。

東北猴頭蘑
猴頭菇是一種藥食兩用真菌，猴頭菌性平。東北猴頭蘑營養豐富，有“助消化，利五臟”的功效。主治消化不良，慢性胃炎，十二指腸潰瘍，神經衰弱以及胃、食道等部位的惡性腫瘤等疾患